måndag 16 juli 2012

Nöt- och frölimpa

3 dl dinkelmjöl fullkorn
3 dl rågmjöl
1/2 dl linfrö
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl pumpafrön
2 dl nötter (cashew, valnötter, hasselnötter, mandel) hackade
5 torkade aprikoser i små bitar
1 tsk salt
1 1/2 tsk bikarbonat
6 dl naturell yoghurt

Blanda ingredienserna i en bunke.
Bröa en form med sesamfrön och klicka i smeten/degen.
Grädda längst ner i ugnen på 175 grader i ca 50 minuter.

Inga kommentarer: