torsdag 19 november 2009

Martins Mumsiga Bröd

Här är receptet:

5 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2 1/2 dl rågkross
1 dl vetekli
1/2 dl vetegroddar
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
1 1/2 dl ljus brödsirap
1 liter lättfil
(russin, linfrö, solrosfrö)

Blanda de torra ingredienserna.
Häll i sirap och fil.
(Blanda ev i russin, linfrö och solrosfrö)
Häll upp i två st smörade formar.
Grädda längst ner i ugnen på 175 grader i en timme. Därefter ytterligare 40 minuter täckt med folie.

Superdupergott!!!

Är i ugnen nu och det luktar ljuvligt här i huset!!!

Inga kommentarer: