Snabba Julbrödet
2 dl grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
1 msk malda pomeransskal
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl russin
2 dl porter eller mörkt öl
2 dl gräddfil (jag använde turkisk yoghurt och det fungerar lika bra)
2 msk sirap
1/2 dl rårörda lingon (jag använde lingonsylt och det gick bra det med)
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Rör i porter, gräddfil, sirap och lingon.
Klicka ner smeten i en smord avlång bakform ca 1 1/2 liter.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter.
Ät!
/Jenni
2 kommentarer:
Det lät riktigt gott, spännande ingredienser. Måste testas!
Jag tänkte tipsa dig om att du kan vinna ett hemligt paket med barnkläder hos mig. Jättefina kläder från Lipfish :)
Jag önskar dig en mysig kväll!
Det blev jättegott!
Skicka en kommentar