Laxlasagne

Vi har snöat in på världens godaste laxlasagne:

Lasagneplattor
400 g rökt lax
200 g bladspenat
1/2 purjolök
1 dl dill
7,5 dl matlagningsgrädde
1 fiskbuljongtärning
1/2 dl vitt vin

Stek upp spenat och purjolök. Tillsätt dillen.
Koka upp grädde, buljong och vin tills det tjocknar. Red ev med maizena.
Strimla laxen.
Börja med sås och avsluta med sås i en smord form. Varva sås, spenat, lax och lasagneplattor. Strö på liten riven ost på toppen.
In i ugnen i nedre delen på ca 200 grader i 30 minuter.

Servera med en härlig god sallad.

Jesus vad gott!

/Jenni