Kiviks Hotell

(bild lånad från Hotellets hemsida)

Kiviks Hotell var vår slutdestination och jag är sååå nöjd!!!

När vi anlände så började vi med att slappa på rummet en timme och delade en flaska mousserande så länge.

Sedan bjöds det på kaffe/te och hembakta chokladmuffins i restaurangen.

Efter det gick vi ner till spa-avdelningen och bastade och bubblade lite.
Sedan lite mer slapp på rummet (och ännu mer mousserande..) innan vi gick ner till restaurangen igen för att avnjuta vår trerättersmiddag.

Oj oj oj oj oj så gott.


Meny såg ut som följer:

Förrätt

Consommé, pocherat ägg och gröna-ärtor puré - Jenni

Foie gras och svamp-risotto - Andreas


Varmrätt

Hälleflundra, kallt och varmt, muscadetsås - Jenni

Black Angus ryggbiff, tomat och timjanfluid, fondant potatis och charlottenlök och rödvinsås - Andreas


Dessert

Valrhona chokladmousse med ingefärapocherat päron - Jenni

Sticky toffee pudding och Kiviks äpplemustglass - Andreas


Och det var SÅ gott! Helt otroligt fina smaker och kombinationer och när middagen var avslutad, stupade jag i säng. Mätt och hur nöjd som helst.

I morse åt vi en lång härlig hotellfrukost med utsikt över det vackra havet. Sedan slappade vi på rummet ett par timmar, innan vi checkade ut. Sedan tog vi en promenad bort till Vitemölla som ligger ett stenkast bort. Det var en härligt uppfriskande promenad i det underbara vädret.

Sedan körde vi sakta hemåt genom Skåne, Blekinge och slutligen Småland!

En underbar helg...

/Jenni